MLAの活動OUR ACTIVITIES

MLAの事業目的は、オーストラリア肉牛生産者と食肉加工会社の収益性を高めること、また、持続可能な供給と国際競争に貢献することです。この目的に沿って、MLAではサプライチェーン全体の生産性向上を目的とした研究開発に加え、オーストラリア産牛肉、羊肉、やぎ肉の国内外の需要拡大を促進するマーケティング活動に取り組んでいます。

オーストラリアで生産される牛肉の70%と羊肉の60％は、世界100以上の市場に向けて輸出されています。日本市場においてMLAは、食肉業界やスーパー・量販店、さらに外食産業を対象に、各業界のニーズや最良のアプローチ方法などについてリサーチ、対応しているほか、食品展示会やセミナーへの参画、店内販促、メニュープロモーションといった活動を通じて、売り上げの拡大やブランドの浸透を図っています。

トレード・セミナー

オーストラリアで生産される牛肉の70%と羊肉の60％は、世界100以上の市場に向けて輸出されています。日本市場においてMLAは、食肉業界やスーパー・量販店、さらに外食産業を対象に、各業界のニーズや最良のアプローチ方法などについてリサーチ、対応しているほか、食品展示会やセミナーへの参画、店内販促、メニュープロモーションといった活動を通じて、売り上げの拡大やブランドの浸透を図っています。

フードサービス・プロモーション

フードサービスに携わる方々を対象に、期間限定のフェアを展開。例えばホテルではブッフェ・フェアなどを、ファミリーレストランでもさまざまなフェアを開催に協力しています。

ネットやSNSなどを活用したブランド訴求

MLAでは、テレビCMやインターネット、各種SNSなどさまざまなアプローチで積極的にオージー・ビーフブランドの浸透を図っています。例えば、「日本の主婦がもっと牛肉料理を知っていれば、牛肉を購入する機会は確実に増える」というある調査結果をもとに、オージー・ビーフを使ったアイデア料理を満載したレシピ・リーフレットや、さらに多くのレシピを紹介するWebサイトなどを制作し、主婦の方々に喜ばれる効果的なPOPツールとして活用。また、一費者向けWebサイトにも数多くのレシピ情報を掲載し、オージー・ビーフの高い栄養価についても訴求しています。

拠点情報LOCATION

東京オフィス

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