オーストラリア産食肉ハンドブック- 第7版: 内臓肉

内臓肉

ヴェル	V6600
タンショートカット	V6510
タンショートカットスペシャルトリム	V6515
タンスイスカット	V6520
タンロングカット	V6500
テール	V6561
心臓	V6550

	肝臓	V6530
	胸腺	V6560
	脳髄	V6570
	脾臓	V6580
	腎臓	V6540
	腱	V6590