CHUCK RIB MEAT  -   2640
チャック リブ ミート

チャック(品目番号2260)からチャックロールを分離した後、肋骨に残った腹鋸筋の一部で、くさび形をしている。

スペックの確認ポイント:

• リブの本数

ITEM NO.
2640