ボンレス(骨なし)羊肉
BREAST AND FLAP -
5172
ブレスト アンド フラップ
ブレスト アンド フラップ(品目番号5010)から、すべての骨と軟骨を取り除く。
スペックの確認ポイント:
横隔膜の除去
ブレストとフラップを一体で残す
背側切断線の延長
ITEM NO.
5172
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