ボンレス(骨なし)牛肉
BOLAR BLADE -
2302
ボーラー ブレード
ブレード(品目番号2300)から上腕骨尾側にある肩甲棘下筋と僧帽筋を除去したもので、上腕三頭筋群の大部分から成る。
スペックの確認ポイント:
体幹皮筋の除去
広背筋の除去
ITEM NO.
2302
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