RUMEN PILLARS  -   6141
ルーメン ピラー - 第一胃柱

ルーメン ピラー(マウンテン チェーン＝第一胃)は、非加熱処理/非熱湯処理トライプ(品目番号6140)から得られる。トライプから一塊で切り取り、外側表面の沈着脂肪を取り除く。

ITEM NO.
6141