内臓肉
HEART -
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心臓
心膜から切り離し、動脈、静脈、脂肪キャップを心底から整形除去する。
スペックの確認ポイント:
表層脂肪のスペックを指定
心耳の除去
心骨の除去
上記標準スペック外の切除方法を指定: 切開または切開・整形
ITEM NO.
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