オーストラリア産食肉ハンドブック- 第7版 AusMeatInternational Red Meat Manual
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ボンレス(骨なし)牛肉
Skeletal: 2203

INTERNAL FLANK PLATE  -   2203
インターナル フランク プレート

シン フランクの一部で、内腹斜筋の最も厚い部分。目に見える脂肪はすべて取り除く。

ITEM NO.
2203

2203

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