オーストラリア産食肉ハンドブック- 第7版 AusMeatInternational Red Meat Manual
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内臓肉

LIPS  -   6260
リップ


チーク パピラ オン(品目番号6050)の一部で、円錐乳頭の見られるチーク部分から成る。

スペックの確認ポイント:

  • インナーリップの除去
  • 粘膜の除去

ITEM NO.
6260

6260

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