オーストラリア産食肉ハンドブック- 第7版 AusMeatInternational Red Meat Manual
目次
> 牛肉 > 牛の筋肉参考編 > ハインドクォータ プライマル >  THIN FLANK (シン フランク) ヘルプ
THIN FLANK 2200
シン フランク

2200

List of Muscles
0037   Mm. intercostales externus et internus
0051   M. obliquus externus abdominis
0052   M. obliquus internus abdominis
0064   M. rectus abdominis
0092   M. transversus abdominis

カットのリストに戻る
© Copyright AUS-MEAT Limited 2006. ISBN 0 9578793 77. All rights reserved.